Phở Phú Quốc được biến tấu tạo nên sự tinh túy trong từng tô phở. Sợi phở mềm dai đúng độ giúp cho phần nước dùng ngọt thanh và đậm nét ẩm thực địa phương. Những tô phở thơm ngon tại Đảo Ngọc đã làm xiêu lòng rất nhiều du khách trong và ngoài nước. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu món phở tại Đảo Ngọc có gì đặc biệt qua nội dung bài viết bên dưới nhé!
Phở Phú Quốc đặc biệt như thế nào?
Phở Phú Quốc cũng là một món ăn nằm trong danh danh thực phẩm đặc sản mà bạn nên thử tại Đảo Ngọc. Khi đến với Đảo Ngọc bạn nhất định phải thử món ăn này để cảm nhận được sự khác biệt của từng vùng miền nhé!
Nhìn chung, phở sẽ được biến tấu theo hương vị và phong cách của phở Hà Nội. Tuy nhiên, vẫn sẽ có biến tấu đôi chút để món ăn trở nên khác biệt hơn, tạo nên nét đặc trưng cho ẩm thực Đảo Ngọc.
Phở Phú Quốc nấu nước lèo như thế nào?
Thay vì nấu theo cách truyền thống là sử dụng nguyên liệu hoa hồi và quế để chế biến. Tại Phú Quốc thì nguyên liệu chính cho nước lèo là sá sùng (địa sâm, giun biển).
Bên cạnh đó, dân địa phương còn dùng gà rẫy Phú Quốc đối với món phở gà. Phở gà sẽ có thịt gà chắc và tươi kết hợp cùng da giòn giòn tạo nên sự khác biệt.
Phở bò tại Đảo Ngọc được chế biến từ xương bò nên rất trong và có vị ngọt thanh. Thịt bò được các cửa hàng lựa chọn kỹ càng nên vừa thêm, vừa mềm. Khi ăn kết hợp với hành lá, rau thơm, tạo nên hương vị rất cuốn hút.
Đến Phú Quốc thì ăn phở ở đâu?
Quán Phở Phú Quốc Hồng Anh
Quán phở Hồng Anh có nước dùng vô cùng đậm đà và rất vừa miệng. Ngoài ra, thịt bò ăn kèm rất mềm, thêm và ngọt. Nếu bạn đến đây bạn có thể thưởng thức thêm các món khác như: bún bò, bánh canh, hủ tiếu,… Quán thường đông vào thời điểm 8h00 – 9h00 nên bạn có thể né khoảng thời gian này ra nhé!
Địa chỉ quán ăn: 107 Trần Hưng Đạo, khu phố 7, Phú Quốc
Giờ hoạt động: 06h00 – 22h00
Giá bán: 40.000 – 80.000 VNĐ
Xem thêm thông tin dự án Meyhomes Capital Phú Quốc & Makaio Park Bãi Sao
Phở Thọ Phú Quốc
Phở Thọ Phú Quốc sẽ đa dạng món hơn như: phở gà, phở bò, phở tái, nạm và gầu,… Một trong những món bán chạy nhất tại quán là món phở gà Phú Quốc. Da gà có độ giòn giòn ăn vào miệng rất cuốn, ,thịt gà mềm tươi. Bạn nhất định phải thử món phở gà khi ghé đây nhé!
Địa chỉ quán ăn: 77 đường 30/4, Phú Quốc
Giờ hoạt động: 05h00 – 23h30
Giá bán: 50.000 – 65.000 VNĐ
Phở Gánh Đảo Ngọc
Phở Gánh Phú Quốc có hương vị gần giống với phở Hà Nội nhưng vẫn giữ được độ đậm đà trong phần nước dùng. Ngoài phở thì tại quán còn có các món ăn như: bún riêu, bò kho, bún bò,…
Địa chỉ quán ăn:8B Hùng Vương, khu phố 1, Phú Quốc
Giờ hoạt động: 00h00 – 24h00
Giá bán: 35.000 – 300.000 VNĐ
Quán Phở Ngọc Bách
Phở Phú Quốc Ngọc Bách là món phở chính tông của Hà Nội, các miếng bò được xếp đầy mặt to nhìn rất hấp dẫn. Không chỉ thu hút khách bởi tô phở thơm ngon, quán còn có không gian rộng rãi và thoáng mát nên được rất nhiều du khách lựa chọn làm điểm dừng chân.
Địa chỉ quán ăn: 173 đường 30/4, ấp Cây Thông Ngoài, Phú Quốc
Giờ hoạt động: 05h30 – 12h00, 15h00 – 20h00
Giá bán: 35.000 – 45.000 VNĐ
Phở Bằng Đảo Ngọc
Một trong những quán Phở Phú Quốc thu hút được nhiều du khách Hà Nội nhất là phở Bằng. Tô phở tại đây được chế biến theo phong cách Hà Nội, ăn kèm quẩy và phần bò trong tô đầy ụ kích thích được thị giác du khách đến đây.
Địa chỉ quán ăn: 19 đường 30/4, Phú Quốc
Giờ hoạt động: 09h00 – 21h00
Giá bán: 50.000 – 150.000 VNĐ
Nội dung trên đã cung cấp cho bạn những địa điểm bán Phở Phú Quốc ngon và lạ miệng. Bạn hãy ghé qua và thưởng thức món phở đặc trưng tại Đảo Ngọc nhé! Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết, hy vọng chúng hữu ích với bạn.
Thông tin liên hê:
Hotline: 0905 750 404
Email: lienhe.gsholdings@gmail.com
Youtube: GS Holdings
